黄金蛋炒饭〈黄金蛋炒饭的做法步骤〉

黄金蛋炒饭〈黄金蛋炒饭的做法步骤〉

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黄金蛋炒饭的做法步骤图，黄金蛋炒饭怎么做好吃

步骤
黄金蛋炒饭的做法步骤11.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用；
黄金蛋炒饭的做法步骤22.将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色；
黄金蛋炒饭的做法步骤33.大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状；
黄金蛋炒饭的做法步骤44.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可；

黄金蛋炒饭的做法有哪些？

前言饭、蛋、盐是蛋炒饭的精魂
最简单，最不好做。材料主料：饭2碗、蛋黄4个；
辅料：盐半茶匙、鸡粉1茶匙、白胡椒粉少许黄金蛋炒饭1鸡蛋黄4个打散备用2饭，不管再好的米。没有充分冷却炒出来都不好吃。
所以还是隔夜饭好，放冰箱记得装上保鲜袋。
炒前把米饭弄散，方便炒3锅下油热后下点盐4倒下米饭开炒5用平底锅太斯文，实在是不方便。
无奈只好换回我习惯的炒锅，大河向东流啊..天上的星星参北斗啊....粗人你懂的。6下一茶匙鸡粉增加味道，
并洒少许的白胡椒粉7炒炒炒...用力炒炒8倒下蛋黄液，为了拍照。我就比较集中
自己炒的时候记得泼开来9迅速搅啊、翻啊、压啊、推啊.........直到米饭开始跳舞。呈颗粒状不是块状即可10美味的黄金蛋炒饭完成11美味小贴士1、用冷却后的饭味道比较好
2、蛋黄液泼开迅速翻炒搅动使其均匀

黄金蛋炒饭怎么做好吃

前言在《顶级厨师》里，不知道有多少人会对刘一帆做的那道黄金蛋炒饭垂涎欲滴，金黄的蛋黄包裹着每粒米饭，米饭在锅中跳着舞的样子，都让人难以忘记，简单的材料却做出不简单的味道，那才是顶级厨师所拥有的能力，在这道黄金蛋炒饭里我了解到，虽然这只是一道简单的炒饭，但并不是每个人都能做得好。材料主料：米饭2碗、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量黄金蛋炒饭1将蛋黄和蛋白分别放到两个碗里
2蛋黄用筷子打均匀
3锅烧热倒多点油，让锅周围吸收一下油，然后将油倒掉
4将米饭倒进锅里
5米饭用铲子弄散炒匀倒入蛋黄
6加入适量盐
7倒入适量的胡椒粉炒均匀
8最后洒上葱花即可起锅
小贴士1、这个饭只要蛋黄，蛋白不用
2、要让锅吸收一下油气，再放米饭
3、盐最好选择比较细的盐
5、如果觉得此道炒饭单调可以增加多点其它食物 好,小编对大家关心的话题讨论完结，“今日股市网”您身边的理财知识充电站！